Målpinde
01 Eleven har viden om godsets egenskaber, varetyper, hygiejne, kølekassens opbygning, miljøbestemmelser ved anvendelse af kølemidler og kølemaskinens ydeevne
02 Eleven kan overvåge og vejlede under lastning/losning og udføre transport af temperaturfølsomt gods.
03 Eleven kan uføre temperaturkontrol på grundlag af egenkontrolprogrammets tjeklister, således at godset modtages, transporteres og afleveres i henhold til retningslinjer for normale og afvigende transporter.
04 Eleven kan efterse kølemaskinen, kontrollere mærkning og godkendelser af kølemateriel, fortage systematisk fejlfinding ved driftsstop, nødreparation af kølemaskinen, afhjælpe driftsforstyrrelser, således at transportforholdene optimeres.
05 Eleven kan bidrage til en dynamisk udvikling af egenkontrolprogrammerne.